我們的日常,無時無刻不被「隱形份子」左右。

從賦予香水迷人氣息的香氣分子,到食品中可能潛藏的毒物,這些看不見的化學物質深刻影響著我們的感官體驗與身體健康。

本系列影片將由「狐狸老師」先帶領你一起深入了解這些芬芳的源頭與歷史,探討它們如何悄然進入我們的生活。

再來由「北醫食安系 廖凱威教授」告訴你平常吃下肚的食物中隱藏了哪些健康危機,又該怎麼防範避免傷害身體呢?

 

◆ 本系列彙整《吳教授 Friday Night》頻道影片,頻道主持人吳教授曾任教於國立大學食安所,現任禾惠HG執行長。

 

一、香水的歷史!72歲阿嬤靠香水迷倒年輕國王? ft.狐狸老師

 

二、該恐慌嗎?台灣「人體內塑化劑」、「奶粉重金屬含量」都超標?食安系教授來解答!ft.台北醫學大學食安系副教授 廖凱威

 

三、食安專家給小孩吃速食?冷凍微波/自煮 哪個好?ft.台北醫學大學食安系副教授 廖凱威

 

四、7大食安迷思?食安教授來破解!告訴你怎麼吃才對?ft.台北醫學大學食安系副教授 廖凱威