在陽明山二月的煙雨與微風中，隱藏著一片粉紅色的夢境。ANCOLIFE 採訪到了在陽明山深耕三、四十年之久的櫻花農－吳政儒，禾惠HG花嶼系列保養品使用的山櫻花植萃就是來源於吳大哥親手栽種的山櫻花。吳大哥接手父親留下的櫻花園，身為第二代的他用歲月與汗水溫柔守護著這片美麗的山林，透過他的視角我們得以一探台灣山櫻花蘊藏的生命哲學與職人精神。

 

陽明山櫻花農－吳政儒（左）、禾惠HG執行長吳敏華（右）


 

台灣山櫻花有著獨特的迷人姿態，花朵總是低垂著向下綻放。依照開花時節主要可分為兩種面貌，一月綻放的山櫻花呈現充滿生命力的深粉紅色，而三月綻放的則帶著淡雅的淺粉紅。櫻花在冬天會落葉休眠，直到春天或過年期便會在一夕之間近乎同時綻放，花期大約維持三到四個禮拜，盛開過後才會長出新綠的葉子。對吳大哥而言，那齊放剎那的壯觀之美讓所有傾注的心血都化為值得。

 

台灣山櫻花的花形特徵是下垂，單生或數朵簇生；花萼與花瓣均呈紅色。

 

在陽明山這片土地上，風土條件成為了山櫻花最堅實的後盾，也是花朵品質好的關鍵。山櫻花天性非常怕積水也忌諱悶熱，因此吳大哥將山櫻花種植在山坡地，讓水分能順勢流下避免根部浸泡受損。陽明山的冬天與春季皆有東北季風吹拂，通風良好的環境讓山櫻花長得特別健壯，品質也明顯優於中部或平地種植的櫻花。

 

山櫻花的生命力極強幾乎不怕病蟲害的侵襲，但照顧山櫻花依然需要順應自然的智慧與極大的耐心，而台灣多颱風的氣候是最大的挑戰，強風吹打極易損傷嬌貴的花瓣。山櫻花的生長速度相較於一般改良品種不僅更為緩慢，從發芽到茁壯要歷經十年之久，而且有別於常人認知中花朵樹木需要整理修剪，吳大哥說：「山櫻花絕對不能隨意修剪」，因為它們必須依靠「老枝」才會開花。若是剪去枝枒，新生長出來的枝條在第二年就不會開花，必須靜靜等待其成熟後才能再次迎來綻放。為了讓作為苗木的櫻花樹能順利長大，吳大哥在夏天幾乎每天都必須親自守候澆水，這是他認為照顧櫻花最辛苦的環節，但他甘之如飴只為孕育出最美麗的花朵。

 

 

山櫻花的綻放凝鍊了吳大哥三十多年的植人歲月，或許我們無法輕易在家種植這份嬌貴，但禾惠HG將大自然的強韌生命力化作純淨的山櫻花植萃保養，讓您在日常的護膚時光裡也能溫柔擁抱這份來自陽明山的植萃生機。